Brasserie de la Lienne

Fondée au printemps 2013 par Nicolas et Mélissa Résimont, la Brasserie de la Lienne est une microbrasserie artisanale établie au coeur de la magnifique région de l’Ardenne belge, entre les provinces de Liège et Luxembourg.
Elle a trouvé sa place au sein d’une ancienne fermette où les cuves de fermentation ont remplacé les mangeoires, et où le fenil s’est mué en salon de dégustation.
Trois bières, une blonde cuivrée, une brune et une noire, y sont actuellement brassées à partir d’une eau d’une pureté exceptionnelle, provenant de la source prolifique de Biernifa. D’autres idées de recettes sont déjà en maturation afin que la famille s’enrichisse au fil des années …