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Belgium Peak Beer

Avec sa brasserie située au plus haut point de Belgique – à deux pas du signal de Botrange et de la Baraque Michel – Belgium Peak Beer propose une gamme de bières aux saveurs de la région et brassées à l’eau des Hautes Fagnes dans un environnement unique et un

Brasserie Brasse & Vous - Bière - belge - wallonne - Wallonie

« Brasse & Vous »

Une brasserie artisanale et authentique, bien ancrée tant dans la tradition liégeoise que dans la modernité. Avant leur rencontre l’un (Lucky) présentait et servait avec la plus grande attention des bières qu’il ne pouvait produire. L’autre (Bruno) parcourait les brasseries du monde entier depuis 20 ans pour y brasser des

Brasserie {C} Curtius - Bière - belge - wallonne - Wallonie

Brasserie {C}

Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraîchissantes. Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie

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Brasserie à Vapeur

Dernière brasserie à vapeur au monde! Le brassin se fait à l’aide d’une machine à vapeur datant de 1895. Les 4 bières principales sont très atypiques car elles comprennent chacune un savant mélange d’épices. En passant de l’écorce d’orange douce, à la badiane ou encore la chicorée, ces 3 blondes

Houppe_Noir

Brasserie Artisanale de Namur

Après seulement deux ans d’existence, ce n’est pas sans fierté que l’équipe de la Houppe installe sa micro brasserie à Namur. « L’Echasse » a jeté son dévolu sur l’ancienne brasserie Balon-Perrin (datant de 1812) située en bord de Meuse à Namur. C’est dans cette ancienne brasserie que l’Echasse emménage une salle

brasserie-bertinchamps

Brasserie Bertinchamps

Notre famille était à la recherche d’un site de caractère pour y développer une nouvelle brasserie et ainsi continuer la longue liste des bières déjà brassées par notre père, Benoît Humblet. En 2011 nous découvrons à proximité de Gembloux, la vieille Ferme en carré de Bertinchamps sise au milieu des

Brasserie Caulier

Brasserie Caulier

La marque Caulier est bien connue des plus anciens amateurs de bières. Il y a quelques années, Julien a repris la licence et relancé cette marque mythique. Son créneau : des bières naturellement sans sucre. La gamme comprend désormais 7 bières, de la brune à la triple, de bières légères

Brasserie de la Croix – Bière – belge – wallonne – Wallonie

Brasserie de la Croix

Notre brasserie est le fruit d’une longue aventure humaine qui s’est concrétisée en 2014. Nous brassons principalement des bières spéciales de fermentation haute avec refermentation en bouteille (blonde, brune, ambrée, blanche ou aux fruits). D’une capacité de 1500hl, nous brassons notre gamme de bières Sainte Nitouche avec une attention particulière

Brasserie de la Lienne - Bière - belge - wallonne - Wallonie

Brasserie de la Lienne

Fondée au printemps 2013 par Nicolas et Mélissa Résimont, la Brasserie de la Lienne est une microbrasserie artisanale établie au coeur de la magnifique région de l’Ardenne belge, entre les provinces de Liège et Luxembourg. Elle a trouvé sa place au sein d’une ancienne fermette où les cuves de fermentation

Brasserie de l’Abbaye de Chimay – Bière – belge – wallonne – Wallonie

Brasserie de l’Abbaye de Chimay

Les bières de Chimay font partie des rares bières à être reconnues comme d’authentiques bières Trappistes. Brassées depuis de longues années, ces bières tirent leur personnalité de leur levure particulière et de la pureté de l’eau des puits de l’Abbaye.

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Brasserie de l’Abbaye de Val-Dieu

Les moines de l’Abbaye du Val-Dieu sont à l’origine des bières brassées aujourd’hui sur le site. Aujourd’hui, les bières brassées sur le site même du Val-Dieu sont inspirées des recettes originales des moines, fidèles à la tradition des bières refermentées en bouteille. Les bières sont d’authentiques bières belges d’abbaye, élaborées

Leop paint

Brasserie de Marsinne

Artisanale et durable, la Brasserie de Marsinne est installée Couthuin en Hesbaye depuis début 2013. C’est au Château-Ferme de Marsinne qui accueillait déjà en 1866 une brasserie gérée par un certain Léopold, que Nicolas Declercq et Tanguy van der Eecken ont renoué avec la tradition en relançant l’activité brassicole. La

Brasserie Les Trois Fourquets Lupulus - Bière - belge - wallonne - Wallonie

Brasserie Lupulus

Erigée en 2004, la volonté des brasseurs fût de concevoir une bière brassée en respectant scrupuleusement les traditions mais néanmoins dotée de touches olfactives et gustatives tout à fait uniques et nouvelles, dans des équipements modernes. Le cadre exceptionnel où la brasserie développe ses activités ne pouvait que donner de

Verre_corne&triple

Brasserie d’Ebly

La bière “La Corne du Bois des Pendus” est une bière brassée avec un malt Pilsen et du froment. Cela lui donne une couleur soleil, une mousse bien abondante, crémeuse avec une tenue exceptionnellement longue. Les 2 variétés de houblon sélectionnés en font une bière à l’amertume relevée voire puissante.

Carrière

Brasserie des Carrières

Deux amis, Julien Slabbinck  et François Amorison , sont passionnés des produits du terroir et plus particulièrement de ceux qui touchent au secteur brassicole. Le circuit court a été privilégié pour la conception de cette bière qui se veut 100 % naturelle. Deux fermes du village de Basècles fournissent l’orge qui est

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La Brasserie du Clocher

La Brasserie du Clocher, un projet un peu fou concrétisé fin 2015. Nous avons restauré et transformé lʼéglise désacralisée du Piroy à Malonne. Dans ce magnifique berceau sont nées nos bières Philomène; du nom de la Sainte patronne des lieux. Ce projet sʼest construit avec de nombreux bénévoles, amateurs de

Blason brasserie couleur

Brasserie Dubuisson

La Brasserie Dubuisson a des racines profondes et des valeurs qui lui confèrent une authenticité dont peu de brasseries peuvent se prévaloir… et qui en font la plus ancienne et la plus authentique brasserie de Wallonie. Créée en 1769 par Joseph Leroy l’aïeul maternel de Hugues Dubuisson l’actuel gérant, la

Brasserie Dupont - Bière - belge - wallonne - Wallonie

Brasserie Dupont

Nos bières sont brassées exclusivement à partir de matières premières de qualité : Malt, Houblon, eau pure et levure. Elles sont entièrement naturelles et ne renferment aucun additif. La refermentation en bouteille ou en fût leurs confère un pétillant 100% naturel. Bières proposées : Moinette Blonde, Bons Vœux, Saison Dupont, Bière au

Brasserie Elfique – Bière – belge – wallonne – Wallonie

Brasserie Elfique

Installée sur les hauteurs d’Aywaille, dans le petit hameau de Sur La Heid exactement, la brasserie Elfique a vu le jour en 2005. Son brasseur, André Grolet, apprendra les techniques de brassage au Canada d’abord, en Belgique ensuite, avant de créer sa propre bière, La Robuste Ambrée, en 2005. Il

Brasserie La Bestiale – Bière – belge – wallonne – Wallonie

Brasserie La Bestiale

Petite dernière dans le foisonnant paysage brassicole, la Bestiale est le résultat de la passion d’un jeune entrepreneur liégeois. Avec le slogan « Réveille la bête en toi », il souhaite revenir aux sources de sa passion, au temps où il brassait dans son garage. Il s’agit aussi d’exprimer sa réorientation professionnelle

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Brasserie La Binchoise

Héritière d’une tradition brassicole remontant au XIXième siècle, La Brasserie La Binchoise a reçoit ses véritables lettres de noblesse en 1995 lorsqu’elle remporte au World Beer Championships de Chicago la médaille de platine pour la Spéciale Noël et la médaille d’or pour la bière des Ours. Une double reconnaissance qui

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Brasserie Grain d’Orge – La Milf

Bière blonch’, houblonnée, fruitée et épicée, elle est la nouvelle sensation made in Liège. Créée par la plus belle bande de potes un soir d’été, elle devient très vite une évidence. Désaltérante, avec une belle amertume et ses petits secrets de fabrication, elle laisse place à des arômes de houblon

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La Tits

La TITS est une bière spéciale belge purement artisanale brassée à partir de 2 malts d’orge et de blé. Son goût et son amertume sont rehaussés par 3 différents houblons. La TITS est une bière blonde au taux d’alcool de 7,5°. Cette bière agréable est destinée à tous les publics.

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Brasserie Minne

Son Arrière-Grand Père Joseph a brassé à Ypres puis au Val Saint Lambert. Depuis 2008, Philippe brasse à Bastogne. Et, en cette fin d’année 2018, il brassera dès Novembre à Baillonville : la Brasserie de Bastogne devient La Brasserie Minne ! Même Ardeur. Mêmes Bières ! Après les Ardenne Stout , Ardenne Saison,

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Brasserie Les Vintrépides

Spécialistes en Vins, Laurence et Roberto ont décidé en 2017 de se lancer dans la confection de bières Bio artisanales. La première bière, L’Intrépide IPA est un savant mélange de 3 houblons bio d’origine américaine et allemande qui donne une légère amertume et un gout sublime d’agrumes. Légère et subtil,

Logo Mobius

Mobius Beer

Mobius Beer s’inscrit dans un large projet de Ferme pluri-disciplinaire. Brasserie, Restaurant, Gîtes et Ferme pédagogique sont les pôles constituant le projet. Ce dernier devrait voir le jour dans la province de Namur avant 2021. En attendant, la bière est d’ores et déjà disponible et commercialisée; renseignez-vous auprès de votre

Brasserie Saint Feuillien - Bière - belge - wallonne - Wallonie

Brasserie St-Feuillien

Depuis 1873, la famille Friart poursuit la fabrication de différentes bières parmi lesquelles la St-Feuillien. Mais l’histoire de cette bière remonte bien au-delà. Au VIIe siècle, un moine irlandais, nommé Feuillien, vint sur le Continent prêcher l’Evangile. Hélas, en 655, alors qu’il traversait la forêt charbonnière, sur le territoire de